Переход населения на «правильное» питание влетит бюджету в копеечку
Впервые за долгое время президент Путин довольно развернуто высказался о наполнении потребительской корзины, которое, по мнению главы государства, нуждается в корректировке. Он убежден, что в список необходимо добавить овощей, рыбы и мяса, а долю картофеля и хлебобулочных изделий сократить. Между тем, потребкорзина является показателем качества жизни и эталоном для расчета минимального размера оплаты труда (МРОТ) и чем она «легче», тем ниже прожиточный минимум. И наоборот: если добавить в съедобный перечень лосося и убрать макароны, государству придется изыскать средства на увеличение всех социальных выплат, а бюджет, как известно, не резиновый.
фото: Наталья Мущинкина
Структура потребительской корзины нуждается в пересмотре, в ней не хватает животных белков и овощей, заявил накануне Владимир Путин на встрече с общественниками. Ранее о необходимости пересмотра говорили в Минтруде, а новый список компонентов корзины планировали представить к весенней сессии Госдумы в 2020 году.
Напомним, потребительская корзина — это минимальный набор продуктов, товаров и услуг, потребляемых человеком. Исходя из её стоимости и расходов на обязательные платежи, Минтруд каждый квартал рассчитывает величину прожиточного минимума, от которого зависит МРОТ. С 1 января 2020 года минимальная зарплата в России составляет 12 130 руб.
Главная проблема потребкорзины в том, что на продовольственные товары приходится только 50% от всей суммы. В среднем для России это 5,6 тыс рублей в месяц, которых явно недостаточно для качественного и сбалансированного питания. А, к примеру, в Мордовии — регионе с самой малой стоимостью потребительской корзины – на продукты приходится и вовсе 2,3 тыс рублей в месяц. Нормативы, заложенные в корзину. Давно уже вызывают вопросы. В частности, на человека выходит по 10,5 кг хлеба в месяц и только 1,5 кг рыбы. А в пересчете на суточное потребление — 160 гр фруктов и 50 гр рыбы. Но зато 350 гр хлеба. Назвать такой рацион сбалансированным с позиций сегодняшнего дня просто невозможно.
Действительно, с точки зрения диетологов большинство продуктов, включенных сейчас в потребительскую корзину, вредны для здоровья граждан. Точнее – вердно их чрезмерное потребление. Включить в перечень больше белковой продукции, овощей и фруктов, это логично. Однако такая корректировка, замена более дешевых продуктов на более дорогостоящие, приведет к удорожанию всего набора. «Президент поставил цель. Но он не сказал, что переписать существующий перечень необходимо уже завтра, ведь в таком случае ее стоимость подскочила бы примерно до 18 тыс. рублей. Фактически глава государства поставил задачу перед руководством Минфина о необходимости изыскать средства, чтобы поднять МРОТ и, соответственно, прожиточный минимум, куда входит потребкорзина», — отметил в разговоре с «МК» директор Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович.
Эксперт пояснил, что действующий перечень съедобной корзины составлялся специалистами, исходя из сумм, которые определил Минфин. Новый список необходимо разрабатывать иначе. «Сперва диетологи, специалисты институтов питания должны составить перечень необходимых и полезных продуктов. Допустим, стоить он будет 20 тыс. рублей. После чего уже Минфин скажет, есть такие средства или сумму надлежит сократить. Разработчики скорректируют перечень, исходя из вердикта ведомства, — рассказал эксперт. — Такой набор будет правильным с диетологической точки зрения».
По мнению руководителя партнерских программ инвестиционно-образовательной площадки «Линейка» Вячеслава Максименко, потребительская корзина не отвечает требованиям времени. «Для её разработки нужно подвести базу исследований нутрициологов, экономистов, социологов, оценить возможности бюджетов регионов, оценить последствия для других сфер, так как это повлечет за собой пересмотр показателя прожиточного минимума, МРОТ, уровня бедности, социальных пособий и, как итог, всей бюджетной конструкции», — утверждает он.
Директор Академии управления финансами и инвестициями Арсений Дадашев считает: «Если корзина и изменится, то несущественно: добавят дешевое мясо птицы, увеличат объем фруктов, да и все. Думаю, цена потребительской корзины увеличится не более чем на 1-1,5 тыс. рублей».
Другие эксперты говорят о куда более значительном подорожании. «Оздоровление потребкорзины приведёт, как минимум, к двукратному росту стоимости продуктовой части потребительской корзины. А значит и пенсии, и минимальные зарплаты, и прочие социальные выплаты, привязанные к прожиточному минимуму и МРОТ, придётся увеличивать не менее, чем на 5 тыс рублей», — полагает член Торгово-промышленной палаты Анна Вовк.
В масштабах страны такая корректировка потребует выделения из бюджета дополнительно сотен миллиардов рублей. Готово ли государство на такой «аттракцион невиданной щедрости» – большой вопрос.