Как выбрать кухонный нож

Как выбрать кухонный нож, которым можно будет пользоваться долгое время? Некачественный нож сломается или испортится в своем главном слабом месте. Кстати, магазин ножей BestBlades.RU предлагает купить качественные ножи.

Например, если вас интересует охота, то купить охотничий нож можно ориентируясь на следующие параметры:

Качественные изделия будут дороже, но прослужат дольше;
Вам нужно решить, где и как его носить, нож не должен выпадать из кармана или кататься в рюкзаке во время бега.
Обратите внимание на геометрию лезвия и сталь;
Самое главное удобство, а не мода или красота ножа.

Ножи бывают разные, в том числе кухонные, охотничьи, армейские, походные (складные и стационарные). Для приготовления блюд есть поварские, универсальные, грудинка, хлеб, овощи, нарезка.

В зависимости от способа крепления лезвием ножи бывают:

складной;
цельная, рукоять из того же материала, что и лезвие;
Баллистический, то есть лезвие отделяется от рукоятки и вставляется в нее.

Кухонные ножи делятся на следующие категории:

Для нарезки пиццы в виде шестеренок с ручками;
Для сыров с дырочками, препятствующими прилипанию продукта;
Экстракт ингредиентов из овощей, также используемых в начинках;
Для томатов с определенной остротой;
Для стейка нож должен нарезать мясо тонко;
Нож для мелкой нарезки овощей и зелени.

Правильный нож прослужит долго. Но для этого важно использовать его по назначению, вовремя измельчать и хранить в надлежащих условиях. Инструменты рекомендуется мыть вручную, а не в посудомоечной машине, а затем вытирать полотенцем.

Пожалуй, главный совет при выборе ножа — не экономить. Ведь действительно хороший, качественный нож значительно облегчит и ускорит работу на кухне, сделав ваши путешествия и охоту более комфортными.

BestBlades продает только качественную и надежную продукцию, так как почти каждый третий нож на рынке, скорее всего, подделка.